2013. július 17., szerda

Csokoládés "szivacs kenyér" (Chocolate Sponge Loaf)


Hozzávalók: 1 evőkanál sütőpor
                   3 evőkanál porcukor (cukorpótlóval, én Xylitolt használok)
                   3 evőkanál zsírszegény joghurt
                   4 evőkanál kakaó
                   5 tojás
                   6 evőkanál zsírszegény tej
                   6 evőkanál zab

Elkészítés: Nagyon egyszerű :). A hozzávalókat egy nagyobb tálban összekeverjük, egy kisütőpapírozott tepsibe beleöntjük, 2OO fokon 35 perc alatt sül még. Nem kell megijedni, elég folyékony, de szépen megsül, nagyon puha és omlós, szivacs állagára hasonlít, na, de nem azért, mert rágós lenne.
Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése